En primer lugar, debe verificar cuáles son los deducibles permitidos para su régimen fiscal local: varían de un país a otro.
GASTOS RELACIONADOS CON EL PROYECTO (es decir, DIRECTOS)
” Subsistencia ” es el encabezado general de contabilidad o contabilidad para agrupar todas las comidas (incluidas las bebidas) en que incurra usted y para usted en el transcurso de ese proyecto específico . Los requisitos impositivos de muchos países permitirán que los gastos de subsistencia sean deducibles en mayor o menor medida.
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” Desembolsos ” es el encabezado general para agrupar todos los demás gastos de no subsistencia incurridos en el curso de ese proyecto específico, tales como viajes aéreos, viajes locales, hoteles y alojamientos, materiales de producción, costos de reuniones de negocios, traducción local, etc. Abogados, ingenieros, vendedores ambulantes y escritores de viajes independientes son los ejemplos clásicos de personas que deducen los desembolsos.
Puede combinar convenientemente los dos anteriores en el encabezado contable único de “ Gastos directos ”, pero prefiero no hacerlo. Esto se debe a que las autoridades fiscales locales pueden definir “gastos directos” de manera diferente, pero “subsistencia” y “desembolsos” son conceptos y prácticas contables establecidos.
GASTOS DE FUNCIONAMIENTO (es decir, INDIRECTOS)
Sus gastos recurrentes habituales en la administración de su negocio (por cuenta propia o de otro tipo) son sus “gastos indirectos”: estos son su alquiler o hipoteca, servicios públicos, nómina para sus empleados, “provisiones” (comestibles) para la despensa de su oficina y cualquier cosa que NO sea incurrido en un proyecto específico . Sus autoridades fiscales tendrán una lista de deducibles permitidos para gastos indirectos.
EN TU SITUACIÓN ‘CAFÉ’
Lo más probable es que su consumo general de café solo pueda deducirse en forma de sus “provisiones” (comestibles para su oficina), si el monto gastado se ajusta razonablemente a lo que las autoridades fiscales han determinado que es “razonable” para su tipo y tamaño de negocios, en general.
De lo contrario, puede deducir sus cafés individuales de Starbucks mientras está en un concierto específico en “Subsistencia”, como quizás dos o tres tazas por día como máximo.